Prisluga.com

Мелкая бытовая техника

главная / обучение персонала / учебная литература /

Уход за мелкой бытовой техникой на кухне – чайниками, термопотами, кофеварками, электромясорубками, миксерами, блендерами, соковыжималками, тостерами и прочими полезными приспособлениями, впрочем, как и за всем остальным, сводится к трём основным моментам:

  • - знать конструктивные особенности, чтобы вы, Золушки, могли легко разобрать, помыть и собрать прибор. Для этого не полениться собрать инструкции к бытовой технике на кухне в одну папку и не пожалеть времени (может быть, даже личного, а не рабочего), чтобы изучить их;

  • - знать материалы, из которых изготовлены приборы на кухне (чаще это пластик, закалённое стекло, нержавеющая сталь или шлифованный алюминий);

  • - знать чистящие и моющие средства, предназначенные для той или другой поверхности.

Удобнее держать все приспособления на кухне собранными и готовыми к работе, при этом каждый прибор должен быть накрыт крышкой или помещён в полиэтиленовый пакет, чтобы не пылиться. Тогда его не придётся ополаскивать перед работой.

Сразу после использования приборы разбирать и мыть; стеклянные и пластиковые чаши, ёмкости для отходов, крышки, лотки, толкатели – в посудомоечной машине, металлические насадки, режущие и другие детали - тёплой водой со средством для мытья посуды, детали их нержавейки – специализированными средствами, сразу протирая насухо.

Детали соковыжималок из светлого пластика могут окрашиваться соками, и этот налёт часто оказывается "по зубам" только моющим средствам с активным кислородом или хлором: для посудомоечных машин или Domestos, после применения которых детали тщательно ополаскиваются.

Вообще, уход за бытовой техникой на кухне особых вопросов не вызывает, кроме, может быть, борьбы с накипью.